Croissants com Recheio de Morango
08:28
Croissants para o lanche de um destes dias... simples e bons!
Uma embalagem de massa folhada no frigorifico e a enorme curiosidade de experimentar o recheio de morango Dulcis ditaram este lanche. Num instante se prepararam. Foi o tempo de cortar a massa, recheá-los e forno com eles. Ainda parei uns segundos para os pincelar com gema de ovo e salpicá-los com bolinhas coloridas da Vahiné.
Croissants com Recheio de Morango
Ingredientes:
(rendem 8 unidades)
1 embalagem de massa folhada refrigerada redonda
1 embalagem (200 g) de recheio de morango Dulcis
1 gema de ovo diluída num pouco de leite
pepitas coloridas Vahiné
Método:
Ligue o forno a 200 º C.
Desenrole a massa e divida-a em 8 partes (como mostro na foto).
Coloque montinhos de recheio por cima de cada triangulo de massa. Enrole no sentido da parte mais larga para a mais estreita.
Pincele com gema de ovo diluída num pouco de leite. Polvilhe com as bolinhas coloridas.
Transfira-os para um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
No meu forno bastam 20 a 25 minutos para folharem e ficarem com este aspecto.
Continuação de boa semana!
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