Quadrados de Amêndoa Deliciosos

32 comentarios



Pouco há para dizer, deliciosos e macios. Para quem gosta de amêndoa, são uma óptima companhia para um chá de fim de tarde...
.


Ingredientes:

100 g de amêndoas trituradas ( algumas delas com pele por opção )
1 chávena* de açúcar amarelo
1 colher de sopa de açúcar baunilhado
3 ovos ( temperatura ambiente )
50 g de manteiga ligeiramente amolecida
2 colheres de sopa de whisky licor de amêndoa amarga
½ chávena* de farinha com fermento + 1 colher de chá de fermento
açucar em pó para decorar (opcional)

*Chávena = 1 cup = 240ml

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Forrar um tabuleiro rectângular com papel vegetal untado com manteiga.

Misturar bem os ingredientes secos ; as amêndoas trituradas, a farinha peneirada com o fermento, os açucares.
À parte bater muito bem os ovos, o licor e a manteiga a molecida. Juntar à mistura dos secos, continuando a bater, até obter uma mistura homogénia e a formar bolhas.

Deitar a massa na forma, levar ao forno até estar cozido, cerca de 20 a 25 minutos, não convém deixar secar o bolo (teste do palito).
Depois de arrefecer, polvilhar com açucar em pó e cortar em quadrados.




Fonte: Do doce Blog Baunilha e Caramelo  com pequenas alterações.
A receita no seu original aqui.




Imprimir
partilhar esta receita

32 comentários

  1. Catarina Collins dezembro 08, 2011 5:24 da tarde

    Duxa,
    Estão com um aspecto delicioso os quadradinhos de amêndoas : )

    Beijinhos!


    Send by Android 4G

    ResponderEliminar
  2. Andréa Santanadezembro 08, 2011 6:15 da tarde

    DUXINHA QUERIDA,
    DELICIOSOS MESMO, RECEITA PERFEITA!
    BJS...♥

    ResponderEliminar
  3. Éricadezembro 08, 2011 6:39 da tarde

    Hummm! Ficou lindo, fiquei com vontade de comer um pedacinho agora.
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Éliadezembro 08, 2011 7:11 da tarde

    Um bolinho mesmo ao meu gosto!!!!!

    ResponderEliminar
  5. Sara Ramosdezembro 08, 2011 7:17 da tarde

    Tia Duxa,

    Ora aqui está um bolinho que me agrada muito!! :)
    Ficou delicioso de certeza.
    Beijinhos
    Bom Fim de Semana!!

    ResponderEliminar
  6. Receitas para a Felicidadedezembro 08, 2011 7:20 da tarde

    Veêm-se tão fofos Duxa, tão deliciosos hummmm, adorei e...anotei.

    beijinhos!!

    ResponderEliminar
  7. Giseladezembro 08, 2011 8:30 da tarde

    Se leva amêndoa é bom!
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  8. Olivia Fagundes Rochadezembro 08, 2011 8:46 da tarde

    Lindos, Duxa. Tenho que experimentar (estes estão na lista já)!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. Andreiadezembro 08, 2011 8:49 da tarde

    Nheca, nheca... Que ricos quadradinhos, Duxa! Ainda por cima simples e rápidos... Vou roubar um, pode ser? Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. A Paixão da Isadezembro 08, 2011 8:56 da tarde

    hummm muito fofinho gostei esta muito bom e com amendoas entao deve ser uma maravilha beijinhos e bom friado fica bem

    ResponderEliminar
  11. Beth Martinsdezembro 08, 2011 8:59 da tarde

    Hummmmm.... reserva um quadradinho para mim amiga, jà estou chegando, adorei esta receitinha e o aspecto deste bolo està fantàstico, lindo e fofinho!

    és uma fada na cozinha amiga, parabens!

    ResponderEliminar
  12. Judithdezembro 08, 2011 9:37 da tarde

    Olà!!!! estos quadrados con un poco de chocolate... ;P fantástico Duxa. Beijinhos

    ResponderEliminar
  13. Vera Ferrazdezembro 08, 2011 9:46 da tarde

    Que bom aspecto Duxa!! Sabe mesmo bem com um chá!

    Bjinhos

    ResponderEliminar
  14. Anónimodezembro 08, 2011 10:33 da tarde

    Que fofinhos ficaram os teus quadrados de amêndoa. É como dizes: ideais para um chá de fim de tarde, se chegarem até à tarde, é claro!
    Beijinhos
    Patrícia

    ResponderEliminar
  15. São Ribeirodezembro 08, 2011 10:44 da tarde

    SÃOS PERFEITOS PARA MIM QUE ADORO AMÊNDOAS.
    VOU BUSCAR O CHÁ PARA ACOMPANHAR.
    FICARAM LINDOS.
    BJS

    ResponderEliminar
  16. Sabor&Artedezembro 09, 2011 12:21 da manhã

    Que bolinho mais apetitoso, adoro bolos com amêndoa. Bjs :)

    ResponderEliminar
  17. Cindydezembro 09, 2011 4:39 da manhã

    Ai Duxa estes quadradinhos me deixaram a salivar,devem ser deliciosos!

    Tambem ja estive a ver os outros posts so fazes maravilhas,estive um pouco ausente por motivo de doenca,mas ja estou um pouco melhor,e pronta para ver todas essas maravilhas que andam por aqui...
    beijinho

    ResponderEliminar
  18. Anónimodezembro 09, 2011 9:48 da manhã

    Oi Duxa! Gosto muito de amêndoa e o que você escreveu reflete exatamente o que pensei quando vi as fotos deste lindo bolo: deliciosos e macios, ótima companhia para um chá de fim de tarde. Beijos eum bom fim de semana! Paula

    ResponderEliminar
  19. Sofia.Lopezdezembro 09, 2011 10:26 da manhã

    Olá Duxa ;)
    Ficou lindo este quadrado de amêndoa...perfeito para um chá! Tão fofo e levemente húmido, mesmo como eu gosto!hmmmmmm
    Beijinho querida

    ResponderEliminar
  20. Cidáliadezembro 09, 2011 10:55 da manhã

    É com estas delicias que me vou contentando em não ter Verão, pois no Inverno sabe tão bem chegar a casa, acender a lareira, fazer um chá e deliciarmo-nos com uma fatia de bolo caseiro!
    Esse bolo deve ser delicioso.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Inês Ginjadezembro 09, 2011 5:35 da tarde

    Quero uma companhia dessas ao meu lanche! Adoro com amêndoa. Que fofura amiga. Olha, fiz as tuas cookies de manteiga de amendoim e chocolate e foram um arraso! Obrigado.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  22. Anjo-de-Meldezembro 09, 2011 7:55 da tarde

    Mais uma q vou apontar :) Bjinhos e bom fds!

    ResponderEliminar
  23. Isabeldezembro 11, 2011 2:47 da tarde

    Mais uma receita para anotar! Mas por aqui já se tornou rotina :)
    beijinhos.

    ResponderEliminar
  24. Lari/Jêdezembro 11, 2011 9:17 da tarde

    Humm

    Que delícia!!!

    Boa semana!

    Beijão Jê!

    ResponderEliminar
  25. Andréa Santanadezembro 12, 2011 10:40 da manhã

    DUXA MINHA QUERIDA AMIGA,,
    TENHA UMA SEMANA LINDA E ABENÇOADA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BEIJOS..♥

    ResponderEliminar
  26. _PaulO_dezembro 12, 2011 1:07 da tarde

    Olá cara Duxa
    Desde já os meus parabéns pelo seu blog.
    Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado "Paraíso dos Sabores", um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
    De momento o "Paraíso dos Sabores" ainda está numa fase relativamente "morna", pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
    Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e experiências.

    Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
    Ficarei na esperança de a poder reencontrar no "Paraíso dos Sabores".

    Atentamente,
    _Paulo_ , webmaster em www.paraisodossabores.pt.vu

    ResponderEliminar
  27. Chez Silviadezembro 12, 2011 6:50 da tarde

    Ala Duxa!!! estos cuadrados dicen cómeme!!! Bss

    ResponderEliminar
  28. CamomilaRosaeAlecrimdezembro 13, 2011 3:45 da tarde

    Que maravilha...adorei o Blog e as recitas!
    Parabéns!
    Boa semana!
    CamomilaRosa

    ResponderEliminar
  29. Isabel Salvadordezembro 13, 2011 7:34 da tarde

    Que belos quadrados amiga, ando tão atrasada nos blogues...aiiiiiiiii...bjokitas

    ResponderEliminar
  30. M.dezembro 13, 2011 9:34 da tarde

    Pois mim gostar, mim gostar! Estão fofíssimos!!!
    Beijinhos, Duxa, continuação de boa semana!
    Madalena

    ResponderEliminar
  31. MissBdezembro 14, 2011 9:39 da manhã

    Que bolinho maravilhoso Duxa! :) sem palavras... ja sabes que sou uma fã incondicional dos teus docinhos ^^

    Excelente apresentação!

    Beijinhos ♥

    ResponderEliminar
  32. danielfevereiro 28, 2012 7:04 da tarde

    muito bons esses quadrados de amendoas

    ResponderEliminar

Obrigada por deixar comentário.