Cogumelos Salteados com Pimentos

14 comentarios




Olá a todos, por estas terras o calor continua...encontrei a receita que vos trago, numa Teleculinária de 2008, pareceu-me muito bem e não me enganei, fez uma refeição leve e saborosa.
Reduzi a quantidade de cogumelos para 500g (achei suficiente), optei por colocar só pimentos vermelhos, são os da nossa preferência, cozi uns fios de esparguete para quem pediu , envolveram o salteado com coentros frescos picados e aplaudiram a refeição.

                         Tudo a postos...






A receita



Fonte: Teleculinária nº1516, Maio 2008.

Imprimir
partilhar esta receita

14 comentários

  1. Sandra Reisagosto 15, 2011 5:44 da tarde

    Duxa querida, bela refeição. Quando voltar a primavera por aqui, essa será a primeira receita da lista. Lindas as cores, realmente muito apetitosa!
    beijos e boa semana

    ResponderEliminar
  2. Josyagosto 15, 2011 8:06 da tarde

    Amo cogumelos Duxita, e igual a vc, prefiro os pimentões vermelhos, acho-os mais adocicados e suaves. Muito boa essa receita. Beijitos...Uma excelente semana querida

    ResponderEliminar
  3. Anónimoagosto 15, 2011 8:47 da tarde

    Eu também quero :) desde os cogumelos aos coentros gosto de tudo. Venha de lá um prato para mim sff. Beijocas

    ResponderEliminar
  4. Cidáliaagosto 15, 2011 9:08 da tarde

    Gosto destas refeições leves, ficou bem colorida!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Andréa Santanaagosto 15, 2011 10:04 da tarde

    DUXINHA AMIGA,
    ESTAS FOTOS ESTÃO LINDAS D+, ÓTIMA SUGESTÃO SUPER SAUDÁVEL E DELICIOSA!

    BEIJOS
    ANDRÉA.........

    ResponderEliminar
  6. Anónimoagosto 15, 2011 10:16 da tarde

    Parece-me bem, nada pesado. O que se quer!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Dri Dauzackeragosto 15, 2011 10:28 da tarde

    Oi Duxa, ficou bem bonito seu prato, aqui chamamos de pimentão...
    Boa semana pra vc!
    Bjim

    ResponderEliminar
  8. São Ribeiroagosto 15, 2011 10:46 da tarde

    DUAS COISAS QUE EU ADORO.
    ADOREI FICOU MAIS QUE PERFEITO.
    BOA SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  9. tatianeagosto 15, 2011 11:05 da tarde

    Adoro cogumelos, achei ótima mais um opção de preparo!
    beijos

    ResponderEliminar
  10. Linaagosto 16, 2011 12:30 da manhã

    Olá, Duxa!Bela receita para uma segunda feira sem carne, como foi também a minha!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  11. Sofia.Lopezagosto 16, 2011 10:48 da manhã

    Olá Duxa,
    Fantástica a tua sugestão...gostei muito! Esta rica em cor e sabor :)
    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  12. Caminhanteagosto 16, 2011 4:12 da tarde

    Olá Duxa. Esta salada está muito apetitosa, leve, simples e colorida.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  13. A Paixão da Isaagosto 16, 2011 9:02 da tarde

    hummm mas que bom eu adoro esta hummmm beijinhos

    ResponderEliminar
  14. Mijúagosto 18, 2011 3:12 da tarde

    Duxa, queda con un color muy bonito.
    Un saludito

    ResponderEliminar

Obrigada por deixar comentário.