Mini Pudins de Bacon com Cogumelos

31 comentarios








Hoje trago mais uma sugestão para utilizar as novas Natas com Ervas Aromáticas da Parmalat
Faço algumas vezes esta receita, e, tive curiosidade em conhecer o resultado trocando as natas normais, por estas com ervas aromáticas. Voltaram a marcar pontos..., muito bom!



                                                Mini Pudins de Bacon e Cogumelos



Ingredientes:

5 ovos
1 pacote de Natas Parmalat com Ervas Aromáticas
100 g de bacon cortado em cubinhos
100 g de cogumelos cortados em cubos
1 mão cheia de azeitonas sem caroço cortadas em rodelas
1 fio de azeite
sal q.b
noz moscada q.b
pimenta q.b
margarina para untar







Método:


Pré-aqueça o forno nos 180ºC, unte 4 ramekins, ou outros recipientes pequenos, próprios para ir ao forno.

Lave e corte os cogumelos em cubos. Corte também o bacon e as azeitonas.

Leve um tacho ao lume com o fio de azeite, adicione o bacon, os cogumelos e as azeitonas. Deixe que os cogumelos percam a água ( cerca de 10 minutos em lume brando tacho destapado).

À parte bata as natas com os ovos, tempere com sal. pimenta e noz moscada.

Unte os ramekins, verta o preparado dos ovos com as natas, distribua por cada ramekim os cogumelos, bacon e azeitonas.

Leve ao forno cerca de 30 minutos. dependendo dos fornos.

Sirva mornos ou frios acompanhados por uma salada.


Notas: Os ramekins que usei, têm capacidade para apróximadamente 150 ml/ cada







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31 comentários

  1. São Ribeiroabril 30, 2013 10:11 da manhã

    Lindos e com bacon e cogumelos agrada-me e muito.
    Bjs

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  2. Veraabril 30, 2013 10:29 da manhã

    Adorei esta receita e não leva massa, logo fica mais light, que bom, vou levar para experimentar :)

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  3. Kátia Santosabril 30, 2013 10:31 da manhã

    Bom dia,
    Adoro este tipo de culinária, onde a imaginação invade toda a criatividade.
    Bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  4. Partilhando Sabores e Receitasabril 30, 2013 10:33 da manhã

    Que belos pudins! Gostei do interior e ficaram vistosos...é uma ótima sugestão!
    beijinhos

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  5. Liliana (Addicted)abril 30, 2013 10:36 da manhã

    humm...que maravilhosos muffins!
    beijinhos :)

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  6. Anónimoabril 30, 2013 10:43 da manhã

    Muito bom aspecto!

    Adorei! :)*

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  7. Marisa Valadasabril 30, 2013 10:59 da manhã

    Que bom aspecto, adoro bacon e cogumelos, além disso são optimos para levar na marmita

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  8. Anónimoabril 30, 2013 11:10 da manhã

    Lindos, Duxa. E muito apetitosos.
    bjs
    Patrícia

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  9. Unknownabril 30, 2013 11:13 da manhã

    Que aspecto delicioso!
    Um beijinho

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  10. Luisa Alexandraabril 30, 2013 11:20 da manhã

    Que boa sugestão!

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  11. Mª João - Ponto de Rebuçado Receitasabril 30, 2013 11:39 da manhã

    Que lindos ficaram estes pudins! Com uma saladinha e fazem uma refeição bem saborosa, mesmo como eu gosto.
    Beijinhos

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  12. Coisas Minhas e da Cozinhaabril 30, 2013 11:52 da manhã

    Pois continuas a pecar minha amiga!
    Que delicia de pudim

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  13. O Cantinho da Sophiaabril 30, 2013 12:29 da tarde

    Humm, parece-me delicioso. Vou ficar com a receita. Gostei imenso do aspecto! Beijokas

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  14. Ana Rita Marreirosabril 30, 2013 12:33 da tarde

    Essas natas devem ter introduzido mais sabor pois tem o toque do alho e das ervas mais intenso .Estão lindos!
    Bjoka
    Rita

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  15. Izaabril 30, 2013 3:34 da tarde

    Que delicia!!! Adorei a sugestão.
    As fotos deste blog são fantásticas!;)
    Bjs e bom feriado

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  16. Joana (Palavras que enchem a barriga)abril 30, 2013 5:04 da tarde

    Ficaram bem bonitos esses mini-pudins Duxa :D Não me queres mandar um? :D

    Beijinhos e tem um bom feriado :D

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  17. Isabel Salvadorabril 30, 2013 6:06 da tarde

    Mas que bonitos amiga, mesmo lindos, bjokitas

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  18. Diogo Marquesabril 30, 2013 7:08 da tarde

    Geralmente prefiro pudins doces, mas estes ficaram tão fofos! Devem ser uma delicia :)

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  19. Paulo Herculanoabril 30, 2013 9:36 da tarde

    Que belos mini pudins, ficaram lindos.

    Beijos

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  20. Josyabril 30, 2013 9:43 da tarde

    Duxita que graciosos seus mini pudins, adorei suas ramequins pequeninas, além de dar uma bela presença à mesa, ficaram certamente deliciosos e perfumados. Gostei demais. Beijinhos amiga

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  21. Unknownabril 30, 2013 10:06 da tarde

    Que pudins tão bons, t~em tudo para ser mesmo uma maravilha
    e também vou levar a receita dos choquinhos, adorei e é mais light :-)

    Bjkas

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  22. Fátima Oliveiraabril 30, 2013 10:13 da tarde

    Oi Duxa, minha nossa amiga! Esta eu vou ter que experimentar, rsrs. Sabia que eu estou organizando um cardápio pra fazer durante o mês só com suas receita? Pois é...
    Beijinhos!!!!!!

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  23. Caminhanteabril 30, 2013 10:55 da tarde

    Olá Duxa, esses pudins estão com um aspecto excelente..
    Beijinhos

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  24. Ginamaio 01, 2013 12:08 da manhã

    Duxa.
    Ficaram lindos e com uma aparencia deliciosa para serem bem mordidos e devorados.
    Beijinhos

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  25. Anónimomaio 01, 2013 12:12 da manhã

    olha que sugestão deliciosa para salgados?! :)

    já viste o passatempo a decorrer no meu blogue: http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/04/passatempo-santa-gula-e-limited-edition.html

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  26. Dulce Caldeiramaio 01, 2013 7:32 da manhã

    Muito obrigada!!!
    Um grande abraço para todos ;)

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  27. Unknownmaio 01, 2013 8:50 da manhã

    Ficaram muito bonitos!

    Beijinhos!

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  28. Mena Lopesmaio 01, 2013 1:57 da tarde

    :)) Quando os vi no face, fiquei com a imagem deles na mente!!
    É que há sitios que eu gosto de ver com calma... E ler bem, e deter-me nas magnificas fotos que sempre fazes!!
    É como se pudesse provar!!! :) Deliciosos como sempre!
    Beijinhos minha flor!

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  29. Tertúlia da Susymaio 01, 2013 11:01 da tarde

    Que bela ideia e certamente vou levar comigo, pois irei experimentar.
    Kiss, Susana

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  30. Jotamaio 04, 2013 10:42 da manhã

    Só sugestões boas por aqui. :)
    Estas natas devem conferir um sabor delicioso.. Que belos pudins!! ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  31. sylvieagosto 12, 2013 6:21 da tarde

    uma sujestao bem agradavel.Parabens Duxa adoro o seu blog.

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