Pasteis de Nata no Almoço de Domingo

39 comentarios


Pasteis de nata para acompanhar o café do almoço de domingo, estava escrito que seriam pasteis de nata este fim de semana...que bons que estavam.
Faço a receita adaptada do livro base da Bimby , apenas lhe troco a casca de limão por casca de laranja , adiciono 1 colher de sopa de açucar baunilhado e passo a colocar 150g de açucar normal.

Ingredientes:
  • 1 rolo de massa folhada refrigerada (usei rectângular)
  • 250 g de leite
  • 250g de natas( uso magras)
  • 150g de açucar + 1 colher de sopa de açucar baunilhado
  • 50g de farinha
  • 5 gemas
  • casca de laranja( ou limão)
  • 1 pau de canela
Preparação:

Colocar no copo todos os ingredientes para o recheio, excepto a casca da laranja e o pau de canela.
Misture uns segundos, Vel.4.
Coloque a " borboleta " na lâmina.
Adicione o pau de canela e a casca da laranja e programe 18 minutos /Temp. 90ºC / Vel 1  e 1/2.
Entretando unte forminhas e vá forrando com a massa folhada. Deite o preparado nas formas sem chegar aos bordos.
Coloque no forno pré-aquecido a 200ºC durante mais ou menos 15 a 20 minutos, até ficarem douradinhos.
Deixe arrefecer um pouco, se gostar polvilhe com açucar em pó e canela , sirva-os ainda quentes ou mornos.


Notas: Rendem 14 unidades.

Fonte: Receita adaptada do livro base da Bimby



                                             

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39 comentários

  1. Anjo-de-Melnovembro 14, 2011 12:28 da manhã

    Q maravilha! Bjinhos e boa semana!

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  2. MissBnovembro 14, 2011 6:36 da manhã

    Hummmm que delícia Duxa! *...*
    Já estou a salivar só de olhar para eles, estão divinais!

    Beijinho e boa semana querida :)

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  3. Andreianovembro 14, 2011 7:29 da manhã

    E que deliciosas ficaram as tuas natas Duxa,de certo que foram uma óptima sobremesa.

    Beijinhos

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  4. Isabel Salvadornovembro 14, 2011 7:44 da manhã

    Devem ser tão bons Duxita...lindos e perfeitos....bjokitas

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  5. Chez Silvianovembro 14, 2011 7:55 da manhã

    Que desayunos más buenos que te haces!!! se ven delicioso, nunca los he hecho, me llevo la receta!!!besotes

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  6. São Ribeironovembro 14, 2011 8:59 da manhã

    ADORO NATAS E AS TUAS FICARAM UMA MARAVILHA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  7. Judithnovembro 14, 2011 9:12 da manhã

    Estos pasteis son como los de Belem???? son uma maravilha!!!! beijinhos

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  8. Beth Martinsnovembro 14, 2011 9:34 da manhã

    Ai...... Duxa essas natinhas dão cabo de mim que saudades amiga...

    Ficarão um sonho 5* amiga so memso tu para me fazeres sonhar!!!!!

    Beijinhos

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  9. Cidálianovembro 14, 2011 9:38 da manhã

    Duxa, andamos em sintonia de pensamentos!
    Eu também seleccionei esses pastéis de nata para fazer!
    Os teus pastéis ficaram magníficos.
    Beijinhos e boa semana!

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  10. Célianovembro 14, 2011 9:40 da manhã

    Ai Duxa, que maldade, e eu aqui a beber 1,5L de chá por dia, e a balança está sempre a marcar o mesmo. Mas parece que esta semana vou ganhar o impasse.
    Todos os domingos me delicio com um pastel de nata.
    Eu e o meu marido deixamos as meninas na catequese e vamos tomar o nosso café com o dito pastel.
    Sáo maravilhosos, com a massa a estalar e o creme, hum, o creme é divinal.
    Beijinhos

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  11. RATOLINHAnovembro 14, 2011 9:49 da manhã

    Bem, tu és má.... brinco....
    Ver estas coisas logo pela manhãzinha, faz mal :)
    Lindas essas natas, dava já uma trinca numa, ai dava, dava.
    Beijo

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  12. Vera Ferraznovembro 14, 2011 10:15 da manhã

    Já ando a namorar os pastéis de nata há umas semanas... Com estas fotografias, esta semana têm que sair!

    Bjinhos e boa semana!

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  13. Luisa Alexandranovembro 14, 2011 10:53 da manhã

    Que maravilha ficaram estes pastéis de nata, mesmo gulosos!
    Fazes-me recordar que à imenso tempo que não faço!

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  14. kikanovembro 14, 2011 10:59 da manhã

    Excelentes!! não resisto a um.... bjks

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  15. Andréa Santananovembro 14, 2011 11:01 da manhã

    OLÁ QUERIDA DUXA!
    QUE SHOW DE RECEITA, ESTÃO PERFEITOS!!!
    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA NA GRAÇA DE DEUS,JUNTO AOS SEUS!
    BEIJOS.....

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  16. Inês Ginjanovembro 14, 2011 11:40 da manhã

    Adoro pastelinhos de nata Duxa! Ficaram tão bonitinhos e perfeitos :) Adoro comer o recheio assim com a colher, salpicados de canela.
    Um beijinho.

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  17. Receitas para a Felicidadenovembro 14, 2011 12:25 da tarde

    Que maravilha essas natinhas querida Duxa manda umazinha pelo menos,aqui para a amiga, mandas??
    Adoro esses pasteizinhos...

    beijinhos e tem uma excelente semana!!

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  18. Felisminanovembro 14, 2011 12:44 da tarde

    Ficaram apetitosas Duxa!
    Nunca fiz com natas...

    Bjs.

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  19. Saranovembro 14, 2011 2:32 da tarde

    HUMMM. Adoro :)
    Beijinho

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  20. Sofia.Lopeznovembro 14, 2011 3:38 da tarde

    Maravilhosos Duxa!
    O interior: apetece meter a colher, com uma boa dose de canela.
    A massa: está 5*! Perfeitos...muito melhores do que os que se vendem por aí...se sobrou manda um aqui para mim ;)
    Beijinho grande e boa semana

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  21. O Barriguinhasnovembro 14, 2011 3:41 da tarde

    Adoro pasteís de nata!!!!!!! Estou aqui a babar-me com isto :) beijos Lucia

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  22. Anónimonovembro 14, 2011 4:13 da tarde

    Gostei da ideia da casca de laranja, devem ficar bons assim, hei-de experimentar!

    boa semana!!

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  23. Entre tachos e a bimbynovembro 14, 2011 4:36 da tarde

    Duxiunha... um pastel de nata e sempre um bolinho que sabe mesmo bem.. agora um pastel de nata caseiro... nham nham... ja comia um agora na hora do lanche com um chazinho!!!

    Beijocas

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  24. Papinha Docenovembro 14, 2011 4:56 da tarde

    Duxa,

    ai que tentação e eu que adoro, principalmente morninhos.

    Beijinhos

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  25. Ana Rita Marreirosnovembro 14, 2011 5:14 da tarde

    A minha filha adoro come los a colher e depois termina na massa!!!Eu adoro o creme e comia o simples sem massa.eheeh!!!gulosa ...

    Bjoka
    Rita

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  26. jasna varcakovicnovembro 14, 2011 9:05 da tarde

    Crunchy and creamy - the best combination. Cheers Duxa

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  27. A Paixão da Isanovembro 14, 2011 9:09 da tarde

    hummmm ja comia um pois estam muito bons pois ja que nem convidas as amigas haaaaa olha estam uma maravilha gostei do aspecto deles esta 5* beijinhos e faz atençao a ti ok cuida de ti bjs grandes

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  28. Andreianovembro 14, 2011 9:16 da tarde

    Ora dá cá um, e a seguir dá outro! Que desgraça... era capaz de comer uns 6!! Estão divinos, Duxa. Um beijinho

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  29. Daniela ♥novembro 14, 2011 10:06 da tarde

    Têm um aspecto delicioso, parabéns, tens um blog magnífico, voltarei, beijinhos Duxa! (:

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  30. Lari/Jênovembro 14, 2011 11:05 da tarde

    Que delicia!!

    Bom Feriado

    Beijo JÊ

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  31. Sabor&Artenovembro 15, 2011 1:45 da manhã

    Adoro simplesmente, adoro!!!
    Bjs :)

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  32. M.novembro 15, 2011 11:27 da manhã

    Ai Duxinha, que eu tenho de fazer estes pastéis!!! Que bela a tua mesa de almoço!
    Beijinhos,
    Madalena

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  33. saboracasanovembro 15, 2011 3:06 da tarde

    Dizes bem: que bom que estavam , pois devem ter acabado num instante! Estão com um aspeto deliciso e o sabor da laranja a enriquecer- muito bom de certeza
    boa dia para todos
    Paula

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  34. Bego Rnovembro 15, 2011 7:08 da tarde

    Ay Duxa, ya lo creo que tenían que estar deliciosos.

    Viendo esa fotito suspiro por ellos , me han enamorado ayyyy :)

    Besinos.

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  35. Ana Prazeresnovembro 15, 2011 7:10 da tarde

    Talheres e destes pastelinhos!!!

    Beijinho

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  36. Anónimonovembro 15, 2011 10:33 da tarde

    Olha isto assim não pode ser. Andas aqui a tentar uma pessoa com fotos pecaminosas... ainda agora vim ali do bolo das pêras e esbarro-me com estas maravilhas, isto não se faz, não não.

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  37. Cozinha Perfumadanovembro 15, 2011 11:03 da tarde

    Pasteis de natas são um pedaço do céu...eu amo esses pasteis de combinam com tudo! Ficaram lindos e saborosos, perfeitos para qualquer hora Duxinha! :) Beijos Tereza

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  38. Shapalmasnovembro 15, 2011 11:19 da tarde

    Oi querida,que bom que tinha você nos meus sites favoritos,pois pensei que estava te seguindo,mas por alguma razão que desconheço isso não estava acontecendo ... mas,enfim,aqui estou eu pra corrigir esse erro...e dizer que estão lindos os pastéis...amoooo...parabéns!!!

    Beijinhos

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    Sharon

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  39. Irenenovembro 19, 2011 10:01 da manhã

    As tuas natas ficaram com uma textura fantástica!
    Há quase 12 anos quando fiz natas pela última vez!!!!
    Acho que já estava na hora!!!
    Bjocas

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