Bolo Sueco

1 de fevereiro de 2013 43 comentarios



 
 
 
 
Os fins de semana trazem com eles desejos doces ...
Este bolinho é fofo, perfumado e muito prático de fazer.
A verdade é que andava há alguns dias cheia de vontade de fazer um bolo, mas no meio de tanta oferta, por vezes não sabemos bem o que escolher.
Estive a ler umas revistas antigas ( mais de 15 anos pasmem-se!) e gostei desta receita, por ser tão prática, sem nos pedir atenção milimétrica , foi por este que me decidi. E muito elogiado por quem o provou. Experimentem vocês também!
 
Aproveito para desejar a todos um feliz fim-de-semana.
 
 
 
 
                                                          Receita de Bolo Sueco
 
 
 
Ingredientes:
 
300 g de farinha
2 colheres de chá de fermento para bolos
200 g de açucar
100 g de margarina
3 ovos
200 ml de natas ( podem usar magras)
2 colheres de chá de cardamomo
 
 
 
 
 
 
 
 
Método:
 
 
Amoleça a margarina sem derreter, junte o açucar, o cardamomo, as natas batidas e os 3 ovos, misture tudo batendo bem.
 
Peneire a farinha com o fermento e adicione cuidadosamente à mistura anterior, até que fique tudo bem incorporado.
 
Deite a massa numa forma com buraco untada com margarina, e leve a cozer em forno 180ºC cerca de 35 minutos, convém vigiar, depende dos fornos, faça o teste do palito por esta altura, e verifique se está cozido.
 
Deserforme, deixe arrefecer um pouco e polvilhe com açucar em pó.
 
Notas: O meu bolo cozeu um pouco a mais da conta, por isso vos digo que façam o teste do palito passados 30 a 35 minutos de forno.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


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43 comentários

  1. Gostei do bolinho, vou experimentar :)
    Jinhus

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  2. Que bueno, comia já uma fationa :)
    beijoca

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  3. Está lindo!Concordo que fim de semana rima com bolo (apesar de não rimar realmente!!!), mas as desculpas para haver bolo costumam ser sempre boas, certo???
    Bjoka
    Rita

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  4. Lindas as fotografias!
    E sem falar que deve ser muito saboroso o bolo!*

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  5. mesmo pro cozido parece optimo e o aroma do cardamomo...adoro! bjks

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  6. Oi Duxa, adoro cardamomo, mas nunca usei em bolos, deve ter ficado muito bom, adorei a receita, diferente !! Seu bolo ficou lindo e com um aspecto muito saboroso!!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana
    Marisa

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  7. Duxa, minha querida amiga este teu bolinho ficou lindo e com um aspecto mt fofinho, levo comigo esta delicia!

    Beijinhos grandes e bom fim de semana

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  8. Vi a fotografia no facebook e vim conferir a receita!
    Que maravilha de sugestão!
    Este tipo de bolo bem simples é sem dúvida o meu preferido, certamente fica muito aromático pois o cardamomo é uma especiaria deliciosa.

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  9. Delicious!!!
    Bom fim de semana, kiss
    Susy
    Já fiz like e segui-te no networked blogs :)

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  10. Adorei este bolo e ficou lindo :) O aroma desse bolo deve ser uma maravilha, vou levar comigo a receita!

    Beijinhos,
    Joana

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  11. Lindo e delicioso bolinho, para o lanche.

    De vez em quanto também vou dar uma volta, pelas revistas antiguissimas dos anos 80/90.

    Beijocas

    Paula Vieira

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  12. Também gosto de bolos assim, simples de fazer e deliciosos de se comer!

    Bjs

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  13. Parece realmente bem delicioso :D

    Beijinhos e bom fim-de-semana :D

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  14. Deve ser muito bom vou experimentar fazer p o lanche da minha filhota.
    Obrigada pelas receitas,gostava de saber se tem alguma receita de bolo k leve adocante,porque sou diabetica
    Um grande abraco


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    1. Olá,obrigada pelo comentário.
      Que pena, nunca fiz bolos com adoçante,
      encontrei este link que talvez a possa ajudar nesse sentido;
      http://www.gastronomias.com/diabetes/inicio.htm
      Bom fim-de-semana,um abraço!

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  15. Oi Duxa, adorei por ser bem pratico, e o aspecto maravilhoso, e como cai bem ter bolo nos finais de semana, vou já fazer o meu...
    Bjs!!!!!1

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  16. Ciao Duxa sereno W.E. anche a te complimenti per la torta

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  17. Adorei este bolo, Duxa!! Às vezes sabe bem um bolinho simples e esta é uma sugestão muito boa!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  18. hmmmmm, com cardamomo deve ficar bem aromático. Tem um ar super fofo e macio!

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  19. Essa fatia está a chamar por mim, ai está está!!

    beijinhos e bom fim de semana

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  20. wuau mas que bolo tao bonito humm super bjs bfs

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  21. Olá,
    Este bolinho tem tudo para ser bom, o cardomomo é excelente para o aromatizar, deve estar delicioso.
    Vou roubar a receita :)
    Bjns
    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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  22. Duxa,...que bolo fantástico,...óptima sugestão para o fim-de-semana,...
    Beijinhos,
    Bom fim-de-semana!
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  23. Simples e tão lindo,gostei muito.
    Bom fim de semana
    bjs

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  24. Simples e com um aspecto magnífico Duxa :) (como sempre)
    Bom fim de semana!
    Um grande beijinho

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  25. Olá Duxa !
    Fim-de-semana sem bolo cá em casa não é fim-de-semana, é por isso que tenho sempre de fazer um bolinho.
    Por acaso já conecia esta tua receita, foi.me ensinada pela minha mãe e confirmo que fica muito fofinho.
    Experimenta um dia juntares uma carteira de pudim em pó de sabor, vais ver como tb. fica uma delicia !
    Beijinhos e bom fim-de-semana !

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    Respostas
    1. Olá Anabela, obrigada pela dica :)
      beijinhos, bom fim-de-semana.

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  26. Ficou lindo... e fácil de preparar bem como eu gosto...
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  27. Amiga amei o bolinho,ficou lindo!
    beijinho e bom fim de semana!

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  28. Bom dia! Gostei muito deste bolo... parece simples mas com um aspecto irresistivel!
    Beijinhos e bom fim de semana!
    Paula

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  29. O cardamomo deve dar um aroma delicioso a este bolo! Simples mas tão bonito!

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  30. O meu domingo já não é a mesma coisa sem um bolinho!!
    E há sempre uma grande escolha é verdade :)
    Gostei muito deste Duxa, perfeito com o aroma do cardamomo.
    Um beijinho querida.

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  31. Esse bolo ficou lindo!

    Só está pedindo um café mesmo.

    Excelente final de semana,
    Um abraço, Fábio.

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  32. Que bolo apetitoso!
    Mais um que vai para a lista dos bolinhos a experimentar;)

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  33. Mas que perfeitinho, a textura é deliciosa!
    Bom fim de semana Duxa. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  34. Fofo e prático de fazer? Fiquei fã! :)

    Adorei o aspecto, deve ser uma delicia :)

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  35. Que engraçado, a semana passada também fiz um bolo sueco, mas de chocolate.
    Este tem um aspecto magnífico e com o cardamomo que adoro, deve ter ficado bem delicioso e perfumado.
    Beijinhos,
    Lia.

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  36. Que bom aspecto, aliás como todos os bolos que aqui partilhas, fico com vontade de testar todos.
    Um beijinho

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  37. Parece-me uma bela sugestão para um fds destes :) Ficou lindo! Bjinhos!

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  38. Também gosto de ler revistas antigas, descubro muitos tesouros.
    Este bolinho realmente é bem simples e uma óptima sugestão para o lanche.

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