Crepes com Fruta

7 de fevereiro de 2014 13 comentarios








Bom dia com crepes!



Crepes com fruta

Ingredientes para a massa:

200 g de farinha sem fermento
4 colheres de colheres de sopa de açúcar
raspa da casca de 1 laranja ou limão
300 ml de leite
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina consistência pomada



Fruta a gosto para acompanhar
1 pacote de natas 200ml  Parmalat para Bater + 2 colheres de sopa de açúcar
Mel com nozes Prisca Seduction 
 
raspas de chocolate
nozes picadas
 
 
 
Método:
 
 
Misture numa tigela os ovos, o açúcar, a farinha peneirada, a raspa da casca da laranja (ou limão) o leite e a margarina amolecida, bata para misturar bem.
Aqueça a crepeira, unte com um pouco de margarina e retire o excesso com papel absorvente
Deite sobre a crepeira conchas pequenas do preparado só até conseguir preencher a crepeira, deixe cozinhar, assim que estiver cozido num dos lados, volte-o para cozer do outro.
Coloque-os num prato e vá barrando com um pouco de mel.
 
Prepare as frutas (as que preferir) cortadas aos bocadinhos.
Se gostar faça chantilly, bata o pacote de natas bem frio com 2 colheres de sopa de açúcar.
Pode finalizar com raspas de chocolate amargo, o contraste de sabores fica muito interessante.
Decore a gosto e sirva mornos.
 
 
 





Bom fim-de-semana!
Aquele abraço.







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13 comentários

  1. Ahhhhh gostas mesmo de tentar o pessoal!!!!Malandra....
    Bjoka
    Rita

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  2. Como eu gosto de uns bons crepes e logo de manhã, que delicia.
    Ficaram mesmo uma tentação!
    Bom fim de semana
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  3. Olá Duxinha! :)
    Visto que me está a dar uma fomeca vim aqui comer um crepe. ehhe
    Beijocas

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  4. A primeira fotografia é de fazer babar! :D Adoro crepes...acho que vou fazer de tarde para o lanche!

    Beijinhos*

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  5. Que maravilha!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Mas que grande gulodice, Dulce!
    O dia a começar desta maneira só pode ser um óptimo dia!
    Fantástico!
    Beijinhos

    Sílvia

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  7. Adoro los crepes!
    Un postre delicioso muy típico de nuestras fiestas de Carnaval...
    Besotes

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  8. Parecem tããão bons! Adoro a textura fina e macia dos crepes... Que delícia! Já não faço ao tempo, tenho meeesmo de fazer!

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  9. Como é bom começar assim o dia, bem alimentados :-)
    Um bom dia para ti, muito docinho !!

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