Folhados de Maçã

19 de novembro de 2013 27 comentarios






Folhados de maçã, gostamos tanto! A verdade é que a vida é feita destes pequenos prazeres.




Folhados de maçã

Ingredientes:

2 placas de massa folhada refrigerada (de preferência rectângulares )
5 a 6 maçãs
2 colheres de sopa de açúcar (os mais gulosos podem pôr mais açucar)
açúcar em pó q.b.
canela q.b.







Método:


Coza duas maçãs no micro-ondas e reduza-as a puré, adicione as duas colheres de açucar, misture bem. Deixe arrefecer um pouco.

Estenda as placas da massa folhada sem lhes retirar o papel que as envolve. Corte rectângulos de massa.

Disponha a polpa de maçã por cima de cada rectângulo de massa (cerca de 1 colher de sopa), espalhe com a ajuda de uma colher.

Descasque as maçãs restantes, e corte em lâminas finas. Disponha sobre a polpa da maçã.
Para finalizar, polvilhe com um pouco de açúcar.

Pré-aqueça o forno nos 200ºC.

Leve os rectângulos de massa ao forno (é importante que esteja bem quente ), cerca de 30 minutos, ou até verificar que estão dourados e folhados.

Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, e polvilhe com açúcar e canela.






Aquele abraço!




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27 comentários

  1. Adoro folhados de maçã e esses estão divinais!!

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  2. Adorei estes folhadas, ficaram lindos.
    Obrigado por partilhares.
    http://cozinharomatica.blogspot.pt/

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  3. Duxita quanto tempo que não venho te visitar né? Que amiga desnaturada hehehe. Mas com o Facebook agora tudo fica mais fácil, porem quando vi a foto desse folhado não resisti e vim pegar um pra mim. Adoro tudo que leva maçãs, pelo sabor, aroma e beleza. Ficaram mesmo lindos. Beijinhos miga. Passo pouco por aqui, mas vc está sempre em meu coração viu?

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  4. Eu adoro folhados de maçã, adoro! Quentinhos e com canela sabem-me pela vida :) E ainda por cima são tão fáceis de fazer!
    Ficaram lindos!

    Beijinhos*

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  5. Olha Duxa aquela dentadinha naquele quadradinho podia ter sido minha, mas nao, estou aqui toda babadinha sem saborear nada,,,, MAZINHA! Brincadeira..
    Adorei minha amiga, ficaram mesmo tentadores!
    beijinho

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  6. Uma sugestão bem a meu gosto, que óptimo aspecto!

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  7. Adoro folhados de maça e por acaso amanha vou postar uma receita.
    Os teus ficaram tão lindos e tão gulosos
    bj

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  8. Gosto sempre de um belo folhadinho :)
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  9. Um pequeno prazer tão rápido de preparar! Adorei a receita, deliciosos e simples...
    Beijinhos

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  10. Olá,
    Nós cá em casa adoramos folhados de maçã, e os teus estão perfeitos :)
    Beijinhos
    Paula

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  11. Duxa, levava já um comigo - ficaram com um aspecto super gulosos :) Bjinhos!

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  12. Que delicia, gosto tanto de folhadinhos de maça...

    Beijinhos

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  13. Esses folhadinhos estão com um ar delicioso!
    Adoro folhados de maçã!

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  14. Deve ter ficado uma delícia :)
    Que aspeto tão bom :)

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  15. Que óptimo aspecto! Ainda que não goste muito de massa folhada, nunca digo que não a coisas que levam maçã e canela :)
    Beijinhos
    Adorava que me dessem opiniões e conselhos - sou nova pela blogosfera. Visitem a minha cozinha!
    acozinhadaovelhanegra.blogspot.com

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  16. Que bom aspecto Duxa. Vou levar um para a sobremesa :)
    Beijinhos

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  17. Tenho uma paixão por massa folhada e não devia, mas fazer o quê? Eu só gosto de comer o que me engorda ha haha.
    Mas está apetitosa q.b. e pronto, como uma fatia!
    Beijo

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  18. Adoro este tipo de folhados e estes estão lindos!! As maças que usaste são starking?
    bjs

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  19. Ai, que eu gosto tanto deste tipo de folhado! Adorei! Bjinhos. (vou gravar para fazer!)

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  20. Boa tarde, tenho uma dúvida, se calhar básica, dado que nunca fiz nada em massa folhada: Na receita indica para não tirar o papel da massa folhada, mas precisava de saber em que altura se retira. Antes de ir ao forno?
    Obrigada :)

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    1. Olá Violeta. Se retirarmos o papel vegetal que vem junto da massa folhada temos que untar com margarina o tabuleiro onde dispomos da massa. Se não retirar o papel evita de untar o tabuleiro. Se optar por untar o tabuleiro retire o papel antes de ir ao forno.
      Espero ter ajudado, beijinho.

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  21. Boa noite quantos folhados da pra fazer?

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    1. Olá boa tarde!
      Depende do tamanho dos rectângulos que cortar, mas garantidamente cada placa de massa dará para formar cerca de 8 folhados.
      Espero ter ajudado,
      um abraço!

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