Peskitos de Pescada Panada com Arroz de Milho

26 de novembro de 2013 10 comentarios







Hoje temos panados! Para dias em que temos pressa ou simplesmente a preguiça se instala nos nossos corpinhos, não há melhor. Os filhos agradecem pois está claro!
Fáceis de fazer e deliciosos, também eu pisco o olho a refeições assim.
Transportam-se sem preocupações na marmita, difícil é pôr alguns de parte para o almoço do dia seguinte, são tão saborosos!



A Pescanova apresenta os deliciosos e crocantes Peskitos de Pescada Panada em formas marinhas, a forma mais divertida de comer peixe.







Peskitos de Pescada panada com Arroz de Milho


2 emb. de Peskitos de Pescada Panada 320g Pescanova
( 16 unidades)

Ingredientes para o arroz :

200 g de arroz de bago longo
100 g de milho doce ( usei de lata)
400 ml de caldo de galinha ( água + Knorr)
1 cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga
1 fio de azeite
1 limão








Método no Forno:
Coloque os Peskitos sem descongelar num pirex e leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC cerca de 20 minutos.
Quando os retiro do forno gosto de os regar com sumo de limão, o sabor fica melhorado.


Para o arroz:
Leve um tacho ao lume com um fio de azeite, a manteiga, a cebola picada e deixe  alourar. Adicione o arroz com o milho, verta o caldo ( 400 ml de água a ferver com um cubo Knorr diluído). Deixe cozinhar durante cerca de 12 minutos, verifique o sal, e se necessário adicione um pouco mais de caldo.


Acompanhamento : Tomate uva.










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10 comentários

  1. Uma óptima sugestão para quando não há tempo para cozinhar.

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  2. Os meus filhos adoram estes panadinhos marinhos!!!!São bem engraçados....
    Bjoka
    Rita

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  3. Fáceis de confeccionar e deliciosos :) Adoro o formato!

    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  4. São bem fofinhos, e óptimos para uma refeição mais simples!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Gosto tanto destes fritinhos, pareço uma miúda... LOL
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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  6. Olá!

    Gostei da sugestão e estas refeições simples são bem vindas! E gostei muito do arroz!

    Bjs

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  7. Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
    reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
    Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
    decerto que virei aqui mais vezes.
    Sou António Batalha.
    Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
    PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
    siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

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  8. Olá,
    Adorei a sugestão, excelente.
    Beijinhos
    Paula

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