Salada Simples de Frango

13 de abril de 2011 37 comentarios

A sugestão é uma salada de frango, pretende juntar ingredientes frescos tais como a fruta , alface, tomate e outros que possamos gostar, ou ter à mão. É uma excelente oportunidade para reciclarmos sobras de frango assado, que por vezes nos sobram da refeição anterior.


Salada Simples de Frango
Ingredientes :

2 peitos de frango assado (préviamente desfiado)
1 alface ( de preferência iceberg )
1 maçã
1 laranja
tomate cereja (pode ser outro)
pés de coentros frescos (opcional)
croutons de azeite e alho

Ingredientes para o tempero:

 molho de iogurte:
1 iogurte natural
1 colher de sobremesa de mel
1 pitada de sal
ervas aromáticas a gosto
1 dente de alho bastante esmagado
Misturar e bater os ingredientes do molho muito bem e aplicar na salada.

Preparação:

Lave e corte as folhas de alface, o tomate, corte as frutas em pequenas peças, adicione o frango desfiado.
Coloque tudo dentro de uma saladeira , adicione os croutons , polvilhe com os coentros picados na altura , por último regue com o molho de iogurte e envolva delicadamente.

Aproveitem os dias quentes e refresquem-se sem culpas!

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37 comentários

  1. Ai Duxa, que delicia.
    Nem de salada eu goso, mas essa me deixou com água na boca!
    Um beijo querida!!

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  2. Duxa,a tua salada ficou com um aspecto lindíssimo!
    Um beijo:))

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  3. Uma bela saladinha para o calor que se tem sentido.
    Maravilha.
    beijo fresco :)

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  4. Que bom Duxa!!! Bem colorida :) e devia estar bem boa. Levo a receita do molho de iogurte. Bjinho

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  5. Duxa estas proibida de utilizar o zoom dessa máquina fotografica ok? eheheheheh
    Eu adoro saladas, esta é uma que faço imensas vezes com sobras de frango fica tão bem.

    Beijinhos

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  6. Duxinha querida,
    que salada maravilhosa,uma salada completa e muito saborosa.Eu amo coentros dar um toque especial aos pratos.

    Beijinhos,
    Andréa....

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  7. Duxa, adorei a saladinha, ficou linda, aqui em casa sempre congelo as sobras de frango...
    Bjim

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  8. Com o tempo que està aqui ainda me encontro muito longe de realizar saladas como esta bem compostas e apetitosa, ficou excelente Duxa muito apetitosa memso.

    beijinhos

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  9. Uma excelente salada!
    Também gosto muito destas misturas com fruta....ficam mais fresquinhas.

    Bjocas

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  10. Qué rica ensalada Duxa y ahora que ya se acerca el buen tiempo aún apetecen muchísimo mas.

    Besinos.

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  11. Duxinha querida, que maravilha de saladinha, com este calor so apetece comer estas coisinhas boas, os vegetais a carniinha saudavel ou o peixinho....

    Adorei a tua sugestao... beijinhos

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  12. Ai Duxinha que delicia de salada!! :(
    Fogo ficou maravilhosa...e super light.
    Beijocas

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  13. A tua salada ficou mesmo colorida e apetitosa!

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  14. Duxinha troca essa salada por uns tantos de maracuja? topas? kkkkk
    Adorei essa salada amiga, que delicia com sobras de frango assado fica perfeito....bjocas amiga

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  15. aqui ja apetece comer coisas assim a tua salada ficou muito boa gostei muito beijinhos

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  16. Ola Duxa, que óptima salada!Gostei especialmente do molho.
    Beijinhos

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  17. Duxa, adorei essa salada com frango. Fica com cara mais de comida quando vai frango(nao sou muita fa de salada hehehe).

    Bjs

    Andreia Braga

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  18. Que óptima sugestão Duxa, para estes dias tão quentes que se fazem sentir!!Deve estar uma delícia :))
    Beijinho

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  19. ADORO SALADAS , E A TUA ESTA PERFEITA , COM TUDO DE BOM.
    BJS

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  20. Qué cosa tan buena... proteína y vegetal todo junto, una comida ideal para el calor...
    Me encanta

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  21. Duxa,
    Amiga que delicia de saladinha... A tua esta mesmo como eu gosto, bem fresca e saudável : )
    Agora aqui são horas de jantar, e só de olhar já me esta a abrir-me o apetite. Ja andei a ver as novidades. O peixe esta de comer e chorar por mais e o bolo hummmm... Nem se fala.

    Beijocas

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  22. Ficou fabulosa :).. Dá vontade mesmo...
    beijinhos

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  23. Uma saladinha sabe sempre muito bem...Com este colorido sabe ainda melhor! Com este franguinho boa sugestao para prato unico.Adoro!!!
    Bjs
    Maria

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  24. Que bela saladinha, e bem colorida.
    Gostei do molho de iogurte, gosto muito nas saladas.
    Beijinhos

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  25. Mais uma excelente receita... esta saladinha promete!
    Beijinhos

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  26. E é justamente o peito do frango que sempre acaba sobrando... Adorei a idéia e ficou um lindo prato!!beijinhos

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  27. Duxa,
    Essa salada, de simples, só no nome..
    porque ela é maravilhosa e completa também....
    adorei.
    beijos

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  28. Amiga,esta saladinha ficou fantastica!!
    beijinho

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  29. Duxa ..me encanta la luz y claridad que le has puesto al blog al cambiar el formato ...PRECIOSO .Estos dias estoy solo publicando ..pero sigue mi marido con neumonia ..asi que disculpame si no contesto a tus post como antes, lo hago en ratitos libres que son muy pocos .El bizcocho anterior esta buenisimo ...y esta ensaladita de pollo fantastica para estos calores locos que tenemos ..besos mil MARIMI

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  30. Duxa essa salada é a minha cara:):):) adoro e faço sempre as minhas saladas assim com essa mistura de sabores... está divinal.

    Beijinhos

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  31. Duxa, nem imaginas o tempo que um frango assado dura na minha casa, eu não como carne, e cada vez que o marido chega a casa com um fraguito já sabe que vai passar 3 dias a comer o mesmo. Gostei imenso da receita, e como sempre das fotografias, é mesmo Primavera.

    um abraço e até breve

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  32. Duxa,
    esta saldinha sem culpa
    e tudo que preciso agora, hummmm!!!
    Beijinhos.

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  33. Duxa querida eu amo salada de frango e com toda certeza desse mundo a sua está divina, do jeitinho que eu gosto super colorida e com os melhores ingredientes que podem haver, parabéns amiga, bj♥kas, Ana, ;)...

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  34. Que salada linda. Com cores incríveis.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  35. Hummmm adorei esse molhinho pra salada Duxa...deve ter ficado uma delícia...


    bjim

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