Croissants com Recheio de Morango

22 de maio de 2014 12 comentarios






Croissants para o lanche de um destes dias... simples e bons!




Uma embalagem de massa folhada no frigorifico e a enorme curiosidade de experimentar o recheio de morango Dulcis ditaram este lanche. Num instante se prepararam. Foi o tempo de cortar a massa, recheá-los e forno com eles. Ainda parei uns segundos para os pincelar com gema de ovo e salpicá-los com bolinhas coloridas da Vahiné.
 
 
 
 
Croissants com Recheio de Morango
 
Ingredientes:
(rendem 8 unidades)
 
1 embalagem de massa folhada refrigerada redonda
1 embalagem (200 g) de recheio de morango Dulcis 
1 gema de ovo diluída num pouco de leite
pepitas coloridas Vahiné
 
 
Método:
 
Ligue o forno a 200 º C.
 
Desenrole a massa e divida-a em 8 partes (como mostro na foto).
Coloque montinhos de recheio por cima de cada triangulo de massa. Enrole no sentido da parte mais larga para a mais estreita.
Pincele com gema de ovo diluída num pouco de leite. Polvilhe com as bolinhas coloridas.
Transfira-os  para um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
No meu forno bastam 20 a 25 minutos para folharem e ficarem com este aspecto. 
 
 
 
 
 
Continuação de boa semana!
 
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12 comentários

  1. Que lindos, tão coloridos....a chamar de novo a primavera!!!!
    Beijinho grande

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  2. Que lindos!

    Selene
    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

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  3. Que maravilha é esta?? Lindos e deliciosos, perfeitos para uma festa :)
    ______________________
    aculpaedasbolachas.com

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  4. Que delícia, parecem saborosos! Tem um ótimo aspecto.

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  5. Têm um aspecto delicioso! E são tão simples de fazer!
    beijinhos

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  6. Olha que lindos que ficaram os teus croissants, amiga Dulce. Adoro as pepitas coloridas, tornam-nos diferentes e muito apelativos. Óptimos para uma festa. Sugestão boa. ;)

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  7. Que bom aspeto! São mesmo giros e alegres :)

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  8. Que gulodice deliciosas :) Tenho q fazer! Bjinhos.

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