Muffins de Café
Olá a todos, façamos uma pausa para um café e uma boa conversa, afinal estamos com o fim de semana à porta e nada melhor que abrandar o ritmo e repor as energias....
A receita estava guardada há já algum tempo, sendo eu uma apreciadora de café não me passou despercebida , vi-a aqui e foi amor à primeira vista.
Receita adaptada de Muffins de Café
Ingredientes:
250g de farinha de trigo
1colher de sobremesa de fermento quimico
100g de margarina amolecida
2 ovos
100g de açucar
200ml de natas magras
1 colher de sopa de essencia de baunilha
4 colheres de chá de café instantâneo
Preparação:
Bata os ovos com o açucar, a margarina amolecida, as natas , o café e a baunilha.
Peneire a farinha com o fermento e vá juntando ao preparado anterior aos poucos sem parar de bater. Coloque forminhas de papel frisado dentro das formas dos muffins e
leve a forno pré aquecido nos 180ºC cerca de 20 a 25 minutos, dependendo dos fornos.
Notas: Ficam húmidos por dentro, não convém deixar dentro do forno para além do tempo indicado, para não secarem, rendem 12 Muffins. Esqueci-me de vos dizer, são uma delicia!
35 comentários
Duxa que fotos brutais... eu adorei.
ResponderEliminarSabes que não aprecio café mas eu tenho provado nos últimos tempos uns docinhos com café e tenho adorado.
Por isso quem sabe se não gostaria deste muffins também.
Beijoca
Duxa querida
ResponderEliminarDepois de todo o stress que Mr. Blogger nos fez passar hoje, só mesmo esses muffins maravilhosos para nos fazer recobrar o prazer das visitas, das conversas, do compartilhar. Café é uma das coisas que adoro, imagino o aroma desses bolinhos! Vou levar a receita, amiga.
beijos e um ótimo fim de semana
hummm com cafe adoro!!
ResponderEliminarI love cakes with coffee aroma. Your muffins look so perfect.
ResponderEliminarDuxa,
ResponderEliminarAdorei os seus muffins.
Ficaram lindos, bem altinho e com certeza, deliciosos.
E a combinação do café, deve ter dado um toque especial.
beijos e um ótimo final de semana
Que fotos mais lindas amiga,uma bela apresentação, muffins com gostinho de café de ser tudo de bom!
ResponderEliminarTenha um ótimo fim de semana!
bjs,
Andréa....
Vejo essas receitas de muffins e cupckaques e me dá uma vontade, só que aqui não acho as forminhas. Ainda vou fazer nas de empadinha.
ResponderEliminarDoida por café como sou so tneho a dizer 5* estes muffins ficaram demais amiga, parabens
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Olá Duxa!
ResponderEliminarTambém sou uma grande apreciadora de bolinhos com café!
Os teus ficaram bem deliciosos!
bjs e bom fim de semana!
Están perfectos! qué gran cocinera eres...
ResponderEliminarDuxinha querida, que delicia de muffins e eu adoro café... olha só mais uma receitinha para eu experimentar...
ResponderEliminarDepois deste tempo todo sem blog já estava a entrar em paranoia e cheia de saudades!!
Beijinhos
He oído cafeeeeeeeeeeee ?......... Me los llevo todos jaja....
ResponderEliminarMaravillosos Duxa .
Besinos, buen fin de semana.
Duxa, que delícia de muffins devem ter ficado muito bons :))Parabéns pelas fotos ficaram lindas!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana.
EU SOU VICIADA EM CAFÉ É A PRIMEIRA COISA QUE BEBO AO ACORDAR, POR ISSO ESSES MUFFINS NÃO ME ESCAPAVAM.
ResponderEliminarFICARAM LINDOS E PARECEM SER BEM FOFOS.
BJS
Lindos e lindas fotos...Maravilha!
ResponderEliminarEu sou suspeita porque sou chegadinha num café...adoro!Agora num bolinho desse...ai,ai,ai...maravilha!
beijkas
Maísa
Boa tarde! Ficaram lindos!
ResponderEliminarBom fim de semana!
Beijinho!
Não resisto... já vai para a lista das proximas receitas! parecem tão fofos! bjks
ResponderEliminarQue belos muffins!!!! Devem ser excelentes, com sabor a café....
ResponderEliminarDuxa, ficaram ótimos seus muffins!!! Tb adoro café...
ResponderEliminarBom fim de semana
Bjim
Duxa, ficaram lindos.
ResponderEliminarA tua reportagem fotográfica está magnífica.
Beijinhos
Ficaram fantásticos mesmo Duxa... k lindos :)Imagino o sabor e o cheirinho na cozinha...humm
ResponderEliminarbeijo
mas que bonitos que ficaram eu so comia uns dois com um chà de verde até que ia gostei beijinhos e bom fim de semana
ResponderEliminarTambem adoro café e acredito que esses muffins fariam um sucesso cá em casa... vou levar a receita!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana.
Oi Duxa!
ResponderEliminarQueria te agradecer pela visita!
Aproveito para deixar aqui registrado como amei suas fotos. Estão lindas!
E esse muffin, parece divinal.
Ainda não experimentei com o sabor de café.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Duxa, diferente e com aspecto fantástico!Deve ser deliciso...
ResponderEliminarTenha um ótimo Domingo!
Bejs
Maria
que deliciosa receita de muffins, Duxa :) adorei! beijinhos e uma boa semana
ResponderEliminarI have something for you...Please visit and take your award!
ResponderEliminarGracias por visitar mi blog y por tu amable comentario. De este modo he conocido tu estupendo blog. Espero que nos visitemos con frecuencia. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS
ResponderEliminarHi Duxa, Beautiful photos and delicious looking muffins! I love coffee too, so these muffins would be great! I will definitely love this! Thanks for sharing!
ResponderEliminarDuxa, tudo o que leva café eu gosto, e essa receita vai ficar já anotada
ResponderEliminarUm beijinho e boa semana
Duxa...os teus bolinhos estão com uma apresentação soberda. Bonitas fotos e deliciosos bolinhos. è chocolate e basta não é?
ResponderEliminarBeijinhos e bom Domingo
que delicia!! muitos parabéns:D**
ResponderEliminarMuy buena pinta! una alternativa a los de chocolate...
ResponderEliminarOlá, Duxa, parecem excelentes estes muffins e as fotos estão lindas!
ResponderEliminarBeijinhos
Duxa,
ResponderEliminarcomo é que me foi falhar este post, adorooooooooooooo café e estes muffins estão de morrer... lindos, parabéns.
Beijos
Maria José
Obrigada por deixar comentário.