Bolo Simples

14 de julho de 2013 24 comentarios






E porque de vez em quando sabe bem um bolinho simples, deixo-vos esta receita prática e  económica que me acompanha há imensos anos.




                                                            Bolo Simples

Ingredientes :

4 ovos grandes
300 g de farinha
200 g de açucar
1 colher de sobremesa de fermento para bolos
raspa da casca de limão
80 ml de óleo girassol ( ou outro)
margarina para untar a forma

Notas:
Nesta massa adicionei 1 colher de sopa de sementes de papoila, é opcional.







Método:

Ligue o forno nos 190ºC.

Num recipiente junte os ovos com o açúcar e a raspa do limão, bata até obter uma mistura volumosa.
Em fio e sem parar de bater adicione o óleo.

Peneire a farinha com o fermento e misture aos poucos à mistura anterior, bata até a massa formar bolhas.

Unte uma forma de chaminé com margarina ( a que usei é de 26 cm), e verta para lá a massa.

Leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC e deixe cozer cerca de 30 minutos dependendo dos fornos.
Faça o teste do palito.

Deixe arrefecer em cima de uma grelha e sirva.






Um excelente Domingo para todos!
Aquele abraço.






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24 comentários

  1. Adoro este bolinhos simples com uma chávena de chá ou copo de leite fresco, são excelente para qualquer hora do dia :) Agora comia uma fatia :P

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Um bolinho simples em cima da mesa atrai qualquer um...imagino as fatias a desaparecerem!!!
    Bjoka
    Rita

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  3. Muito bonito o bolo e simples melhor ainda :)...bjokitas

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  4. Os bolos simples são os que arrancam mais sorrisos!
    Neste momento acabei de tirar do forno um assim bem simples, com limão e iogurte, para o lanche na praia. Delicioso e lindo o teu querida Duxa.
    Sirvo-me já que o meu está quente.
    Um beijinho.

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  5. Os meus bolos preferidos são assim bem simples!

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  6. um bolinho simples sabe sempre bem. Eu optaria por trocar o óleo por margarina líquida ou por azeite muito suave. Só porque não uso óleo :)

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    1. É uma boa troca, por vezes também utilizo a margarina líquida. Em bolos com aromas fortes também gosto de usar um azeite suave, fica muito bem e de facto é mais saudável.
      Um beijinho.

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  7. Ficou lindo perfeito para o lanche...
    Bom domingo
    bjs

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  8. Simples mas delicioso querida Dulce e bem ao meu estilo

    beijinho e bom domingo!

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  9. Adoro um bolinho simples para acompanhar um café fresquinho ou chá. Ficou lindíssimo seu bolo, com uma linda cor Duxita. Gostei muito da receita. Beijinhos, ótimo domingo

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  10. Pois não tem coisa melhor do que visitar as amigas e ser recebida assim... com bolo!
    Simples é o jeito que gosto, mas com semente de papoula na verdade fica muito chique...rs
    Ainda mais que não temos no Brasil, só aceita importação...
    por isso guardo meu vidrinho como se fosse ouro!
    Um bejim e tenha um lindo domingo!

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    1. Obrigada minha querida, que bom receber-te ;)
      Um abraço cheio de alegria!

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  11. Adoro o aspecto caseiro deste bolo, uma delicia!
    Para o pequeno almoço de fim de semana não há melhor. :)
    Beijinho

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  12. As receitas de bolos simples nunca são de mais ;)

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  13. Olá minha querida, tudo bem?
    Um bolinhos simples é bom demais....hummmmmmmm!
    Este tem gostinho de quero mais!

    Bjs, fica com Deus, ótima semana ♥

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  14. Os melhores bolos para mim são os simples!

    Beijinhos e uma boa semana
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  15. Sera que ainda cheguei a tempo de pagar uma fatia desse bolinho amiga?
    Adoro bolos assim simples!
    beijinho

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  16. Muito obrigada a todos, pela visita e simpáticos comentários!
    Um grande abraço!

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  17. tem bom aspecto vou fazer brevemente. também tenho um blog com receitas caseiras. Panela ao lume da isenta
    se puder vá espreitar. obrigado

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  18. Molto carino il tuo blog verrò a trovarti spesso. Un abbraccio Daniela

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  19. Adorei a receita desse bolo, parece maravilhoso!!!

    Abraços Duxa.

    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  20. um bolo simples dá sempre jeito, e deve ser muito bom.

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