Tagliatelle com Legumes e Presunto

 Um pratinho de massa, nada de novo, apenas mais uma sugestão para os apreciadores desta, com a classificação saudável,  prático e económico.


Ingredientes:

250g de massa tagliatelle
tiras de presunto
couve coração cortada em tiras
2 alhos franceses cortados em rodelas finas
2 peitos de frango grelhados, assados ou cozidos
1 fio de azeite
4 colheres de sopa de molho de soja
azeitonas(opcional)
queijo da ilha ralado na altura
manjericão

 
Preparação:

Cozer a massa de acordo com as instruções do fabricante, escorrer e reservar.
Num wok, juntar um fio de azeite e adicionar as tiras de presunto, os alhos franceses e a couve, temperar com as colheres de soja, envolver e deixar cozinhar. Adicione o frango préviamente desfiado, envolva e retire do lume após 2 ou 3 minutos, junte a massa reservada, adicione as azeitonas e sirva polvilhado com manjericão e queijo da ilha ralado na altura.


partilhar esta receita

26 comentários

  1. Ficou bem apetitoso!

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Vou classificar também de: bem bom...

    Bjinho

    Rita

    ResponderEliminar
  3. Este prato ficou fantastico. Adoro estes pratos de massa.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  4. UAU QUE MASSA É ESSA COM ESSAS DELICIAS TODAS ME PARECE BEM BOM!

    ResponderEliminar
  5. Fica uma delícia assim com a couve. Fiz ontem a receita do linguine al pesto e é uma maravilha.

    ResponderEliminar
  6. hummm pode ser uma dose para Paris sff, adorei amiga devem ter ficado mt deliciosas, so o aspecto delas dà àgua na boca.

    beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Duxinha
    Os teus pratos de massas, deixam-me sempre a salivar...um dia destes mudo-me para a tua casa ;))))!!
    Beijinhos
    p.s. vou responder ao teu DESAFIO no meu blog!!

    ResponderEliminar
  8. Uma receita simples mas no topo das minhas preferências pessoais, como boa apreciadora de massa que sou :)

    ResponderEliminar
  9. Se tem couve é bom de certeza :) ficou com óptimo aspecto.

    ResponderEliminar
  10. Adoro massa e a tua está com um aspecto maravilhoso! Hummm já comia... :)

    ResponderEliminar
  11. ESTA MASSA É DAS MINHAS PREFERIDAS, E POSSO QUE ESTE PRATO FICOU BEM AO MEU GOSTO, ATÉ PARECE FEITO PARA MIM HEHEHH.
    BJS

    ResponderEliminar
  12. Amiga,
    essa sua massa ficou perfeita, um prato completo.
    As fotos ficaram de da água na boca!
    Que coisa boa, hummmmmmmmmmm!!

    Beijos,
    Andréa...

    ResponderEliminar
  13. Fiquei deliciada a ver as fotos desta massa, e acabei de almoçar, bjs.

    ResponderEliminar
  14. Un plato delicioso, está precioso.
    besos (dadá flavors)

    ResponderEliminar
  15. Duxa la recta estupenda como siempre ,si tienes un minuto pasa por mi blog y recoge un regalo que te hago ...a ver si te gusta , besos MARIMI

    ResponderEliminar
  16. Gosto muito destas massinhas e também concordo com o objectivo para 2011!!!
    Para mim, a vida deve resumir-se a isso: SER FELIZ!!!

    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  17. oiiii...tudo bem com vc???
    Primeiro quero agradecer seu carinho comigo e sua atenção em um momento tao dificil pra mim viu...Obrigada pelas palavras...

    Bom mais a vida continua, e por aqui continua a todo vapor heim???? Adorei a receita... Sou apaixonada por massas e todas as dicas e receitas sao sempre bem vindas...

    muito bom


    bjim

    ResponderEliminar
  18. A simpatia que este prato de massa irradia,é fantástica.
    Duxa, está irretocável.
    bjs..............

    ResponderEliminar
  19. Só de olhar já abre o apetite, deve estar optimo!

    Beijos.

    ResponderEliminar
  20. suas receitas sao deliciosas...
    ai ai meu regime...
    bjao...

    ResponderEliminar
  21. Que delicia de massa, sente-se quase o cheirinho bom, Duxa.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  22. Mais uma delicia de massa a que já nos habituas-te Duxa, tem um aspecto divinal!!

    Beijinhos!!

    ResponderEliminar
  23. hummmmmmmm que maravilha e eu que adoro massa e essa esta mesmo a ponto parabens beijinhos isa

    ResponderEliminar
  24. Dulce,
    Ficou uma massa bem apetitosa e saudável, bjs

    ResponderEliminar

Obrigada por deixar comentário.