Bolo de Chocolate com Especiarias e Abóbora
Uma combinação clássica ; chocolate, especiarias e abóbora, ingredientes que nasceram para viver próximos uns dos outros.
Recheei e cobri o bolo com o delicado Doce de Abóbora da Casa da Prisca . Um doce de um bonito tom laranja e uma óptima e delicada textura. Uma aposta ganha.
Bolo de Chocolate com Especiarias e Abóbora
Ingredientes:
300 g de farinha com fermento
200 g de açucar
120 g de cacau em pó
6 ovos
200 ml de leite
120 g de manteiga amolecida
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/4 de colher de chá de bicabornato de sódio
1 colher de chá de gengibre
1 colher de chá de canela
uma pitada de cravinho em pó
margarina para untar
Para a cobertura e recheio :
1 frasco de Doce de Abóbora Casa da Prisca
amêndoas ou nozes para finalizar
Método:
Ligue o forno a 180°C.
Bata as gemas com o açúcar, a margarina amolecida, até obter um creme esbranquiçado.
Junte o leite, a farinha com o fermento, as especiarias e o chocolate em pó previamente peneirado, misture bem.
Bata as claras em castelo e envolva-as também no preparado anterior.
Unte uma forma com a margarina.Verta o preparado para dentro da forma e leve ao forno aproximadamente 35 a 40 minutos. Verifique com um palito se o bolo esta cozido e retire do forno.
Desenforme, deixe arrefecer. Corte-o ao meio para o rechear. Junte as duas partes e barre-o com o Doce de Abóbora restante. Polvilhe com amêndoas torradas ou nozes.
Notas: Utilizei uma forma com 24 cm de diâmetro.
Este post foi concretizado em parceria com a Milenar Digital Intelligence e a marca Casa da Prisca.
37 comentários
Este bolo ficou uma autentica tentação, deve ser uma delicia, fiquei com água na boca :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Sabes Duxa, há bolos e bolos! Há fotos e fotos!
ResponderEliminarE este é o Bolo e a foto!!! Quando a vi fiquei parada, e nem sabia se havia de ler a receita ou ficar a olhar, tamanha foi a vontade de devorar uma fatia desse bolo!!
Também ja experimentei bolos com especiarias e sei que o resultado é maravilhoso! Tu pioras e pões o docinho!!!
Olha, fiquei encantada, prontos!
Um beijinho grande e bom fim de semana.
Esse bolo deve ser delicioso! adorei :)
ResponderEliminarbeijinhos e um bom fim de semana
É, como dizes, uma aposta ganha. A conjugação do chocolate com as especiarias já é divina. Depois, acrescentaste cremosidade e sabor com o doce de abóbora. Muito bom, mesmo.
ResponderEliminarUm doce sábado para ti.
Patrícia
Que bom aspecto Duxa :D Com esse doce a escorrer, até fiquei a babar :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um óptimo fim-de-semana! :D
Esse bolo esta de babar, maravilhoso:)
ResponderEliminarBeijinhos
Já afoguei o meu teclado em baba...este bolo esta m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o.
ResponderEliminarEssa fatia esta mesmo a pedir uma dentada.
Gostei muito.
Bom fim de semana
bjs
Que bolinho delicioso, cheio de sabor:) beijinhos
ResponderEliminarDeve ficar uma tentação!
ResponderEliminarFicou mesmo guloso esse bolo!
ResponderEliminarHmm, ainda tenho aí doce de abóbora q fiz, tenho mesmo q experimentar fazer a tua receita :) Bjinhos e bom fds!
ResponderEliminarQue delícia de bolo... e as fotos estão LINDAS!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!
Babei!!!
ResponderEliminarEstá uma verdadeira tentação esse bolo!
Bemmmmmm, esse bolo de chocolate ficou magnifico!! Adorei o recheio! :)
ResponderEliminarUn pastel super apetecible, menuda pinta hace el corte. Bss
ResponderEliminarbem essa fatia ela esta demais bem que ja dava uma dentada humm adorei esta 5* olha estas desculpada pois sei o que é andar sem tempo tb me acontece bjs e um feliz fim de semana
ResponderEliminarOlá...
ResponderEliminarQue bela sugestão.... Vou levar uma fatia...
Beijocas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Que bolo tão lindo!! Ficou uma tentação :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Que delícia de bolo, e que lindas fotos!
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigada! :)
ResponderEliminarSem duvida que ha casamentos felizes... E abóbora com especiarias e chocolate é um dos que mais gosto... E mesmo que nao gostasse, depois de ver o aspecto maravilhoso deste bolo, seria incapaz de resisitir. Gostei muito.
ResponderEliminarUm bolo magnífico, numa combinação feliz!
ResponderEliminarBom Domingo!
A Duxa sabe o que é bom,sabe sabe! :p
ResponderEliminarQue tentação, estas fotografias.
Uma delicia. ;)
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/
Que delicia, fiquei a babar com esta foto.
ResponderEliminarDeve ser uma maravilha.
Beijinhos e uma boa semana
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Obrigada a todos! ;)
ResponderEliminarQue tentação!!
ResponderEliminarBeijinho
Sem dúvida que é uma combinação perfeita e eu fiquei a babar assim que vi este bolo.
ResponderEliminarBoa semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html
Que aspecto fantástico, deve ser delicioso
ResponderEliminarOlá, parabéns pela obra de arte ;)
ResponderEliminarDelícia
Que delícia de combinações! Esta tenho que experimentar!
ResponderEliminarBeijinhos
Sílvia M
Uma combinação perfeita e saborosa...
ResponderEliminarEncantadora sugestão...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...
Este bolo deve de ser.... uma maravilha :D
ResponderEliminarJInhusss
Que espetáculo de bolo, Duxa! Sei que sou suspeita para falar, pois amo tudo o que leva chocolate, mas essa combinação de especiarias, me lembrou do pão-de-mel que fazemos por aqui... Deve ter ficado super apetitoso esse bolo! Hummm... As fotos também estão maravilhosas!
ResponderEliminarAdorei!
Beijocas =)
Duxa, querida!!!
ResponderEliminarQue bolo maravilhoso.
Adorei essa combinação, hein?
Perfeita.
Um abração, Fábio.
Obrigada Fábio ;)
EliminarUm grande abraço também para ti!
Deve ser divinal!! :)
ResponderEliminarEstou apaixonada! o teu bolo saiu perfeito; bjs
ResponderEliminarObrigada por deixar comentário.