Muffins com salpicos de chocolate

14 de novembro de 2010 1 comentarios

   













Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 125g de margarina amolecida
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de açucar
  • 1/2 chávena de leite morno
  • 2 colheres café rasas de bicabornato de sódio
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • 100g de chocolate partido em pedacinhos
Preparação:

Num recipiente, bata o açucar, os ovos, a margarina e o sal, continuando a bater adicione a farinha peneirada com o bicarbonato de sódio.
Continue a mexer juntando o leite com o aroma de baunilha,
Mexa tudo muito bem, entretanto pré-aqueça o forno a 180º.
Unte as forma para os Muffins e verta para lá a massa.
Por cima destes coloque os pedacinhos de chocolate, leve ao forno a 180º, cerca de 30 minutos, convém ir vigiando.



 

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1 comentários

  1. Gosto bastante de muffins... e estes estão com um belissimo aspecto... Parabéns!!! :D

    Beijinhos

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